UNSERE GESCHICHTE
In Obermeilen am Zürichsee existiert seit 2016 ein Projekt der solidarischen Landwirtschaft (Minga). Knapp 40 Menschen, die in einer Genossenschaft organisiert sind, ernten regelmässig gemeinsam erzeugtes hardcore Biogemüse und -obst. Jeannine und Lukas stellen Land und Knowhow und vieles mehr zur Verfügung und haben vor Jahren die Initialzündung gegeben. Mittlerweile ergänzt eine mehrjährige Fläche im Geiste der Permakultur den Gemüsegarten.
Als direkt unterhalb des Gartens ein Rebberg zur Pacht stand, fassten sich Lukas und Klaus ein Herz und beschlossen, einen Wein zu machen. Einen einfachen Wein. So wie früher. Möglichst ohne Fussabdruck.
Von Anfang an pflegten wir die Reben nach den Richtlinien der Bio Suisse, wobei wir weit unter den dort zulässigen Mengen für Biomittel im Rebberg bleiben und erfolgreich versuchen, ohne Kupfersalze auszukommen. Ausgebaut werden die Weine von Markus Weber in Obermeilen, dem ersten Biowinzer am Zürichsee und Jonas Ettlin, Demeterwinzer aus Uetikon a.S., die die ganze Palette der Weinbereitung beherrschen und auch selber Naturweine produzieren.
züriseeblutt als GmbH vermarktet den Wein möglichtst lokal.
UNSERE TATEN
Auf mittlerweile 0.6ha, verteilt auf zwei Rebparzellen unterhalb des Gemeinschaftsgartens „Minga“ erzeugen wir nach den Richtlinien der Bio-Suisse Trauben.
Um den Biogedanken möglichst konsequent umzusetzen ist eine der beiden Parzellen mit unseren weissen PIWIs (pilzwiderstandsfähige Rebsorten) bestockt. Die andere Parzelle ist mit Räuschling der traditionellen weissen Rebsorte vom Zürichsee bepflanzt.
Alle Arbeiten im Rebberg werden manuell ausgeführt und die Ernte wird mit vielen freiwilligen Helfern durchgeführt. Anfragen willkommen!
Perspektivisch überlegen wir zur Anpassung an die Erwärmung und zur Förderung der Biodiversität Bäume zwischen den Reben zu pflanzen.